デロンギデディカ アルテの違い？それぞれの特徴と選び方

家庭で手軽にエスプレッソを楽しみつつ、ラテアートにも挑戦したいという方におすすめ。この記事では、人気の「デロンギ デディカ」シリーズから、改良型「アルテ（EC885）」と旧モデル（EC680／EC685）を徹底比較し、それぞれの魅力と選び方のコツを解説します。

1. デディカ アルテ（EC885）の進化点

• スリム＆メタル設計（幅約15cm）：狭いキッチンにもぴったりで、見た目もスタイリッシュ。
• サーモブロック式＋15気圧ポンプ：温度安定性が高く、抽出時間は約40秒
• My LatteArtスチームワンド：細長ノズルで滑らかミルクテクスチャが可能と評価
• 付属アイテムが豊富：金属タンパー、ミルクジャグ、深型バスケットなどが最初からセット
• プログラマブル抽出＆自動スケールアラート：ボタン制御で1杯分／2杯分の抽出量を記憶、硬度設定により定期的に点検通知も可能

2. 旧モデル（EC680／EC685）とのスペック差

旧モデルはコスト重視、アルテはラテアート志向といった棲み分けが明確です。

4. どちらを選ぶべき？目的別ガイド

🔰 エスプレッソ入門者

旧モデルは操作が簡単で、基本動作だけでもおいしいコーヒーを淹れられます。価格を抑えたい場合にぴったりです。

🎨 ラテアートやフォームミルクに力を入れたい人

アルテは専用ワンドや深型バスケット、タンパー等が最初から揃い、“入れたその日からフォームまで楽しめる”構成。

⏰ 時短重視の朝派

どちらもウォームアップは約30〜40秒で迅速。アルテは追加アクセサリー購入の必要がなく、すぐにセットアップ可能です。

⚙️ カスタマイズを楽しむ上級ユーザー

• 両モデルとも51mmポルタフィルターで互換性あり
• IMSバスケットやボトムレスPFなど、カスタマイズによる拡張も可能
• 温度安定性や抽出技術を極めたい人は、PID温度制御の熱伝導性の良い機器（例：ボイラー方式など）も視野に。

5. メンテ・アクセサリー・選びのまとめ

■ メンテナンス

• スケール除去は約3〜4ヶ月に1回が推奨。
• 除石灰剤は公式品の使用が安心。
• 抽出後の熱冷まし（「空抽出モード」）は続行前に実施推奨

■ アクセサリー活用例

• 底なしPF：抽出流れを視覚確認でき、味にも影響あり
• IMSバスケット：圧力抽出からノンプレッシャーへ飛躍的改善。
• 高品質タンパー：プレス圧を均一にし、クレマの質を向上。
• ミルク専用ジャグ：注ぎやすさと温度管理の両立。

6. 総まとめ：あなたのスタイルにフィットする1台は？

• ラテ中心＆フォーム重視派→アルテ
• エスプレッソ初心者＆価格重視派→旧モデル
• 自分で拡張してカフェ体験を追求したい→どちらもOK、ただし部品互換性を意識して選ぶ

共通して言えるのは、どちらも信頼のデロンギ・デディカブランドであり、用途によって適材適所で選べば、毎日のコーヒー体験がより豊かになることでしょう。